Die grüne Küche der Wild- und Heilkräuter im Winter

Prüfungen: https://KVHSMSHmoodle.erwachsenenbildung-lsa.de

Lernunterlagen: https://KVHSMSHcloud.erwachsenenbildung-lsa.de

Alle Jahreszeiten halten eine große Vielfalt an gesunden Wild- und Heilkräutern für uns bereit. Viele Pflanzenteile lassen sich durch Trocknen haltbar machen und später vielseitig verwenden.

Von der Land- und Kräuterfrau Christin Simonsen erfahren Sie, welche Kräuter im Winter zur Verfügung stehen und wie sich ihre wertvollen Inhaltsstoffe nutzen lassen. In den Räumen des Gemeindehauses in Unterrißdorf stellen wir unter fachlicher Anleitung wohltuende Salben her, mischen aromatische Tees und bereiten Erkältungstropfen zu als nützliche Begleiter in der kalten Jahreszeit.

Bitte bringen Sie mit: kleine Papiertüten oder mindestens zwei Marmeladengläser, damit Sie Ihre hergestellten Köstlichkeiten mit nach Hause nehmen können.