Kakao - herzhaft und süß kochen

Prüfungen: https://KVHSMSHmoodle.erwachsenenbildung-lsa.de

Lernunterlagen: https://KVHSMSHcloud.erwachsenenbildung-lsa.de

Kakao herzhaft und süß – überraschend vielseitig genießen

Kakao kann mehr als süß! In diesem Kochkurs entdecken wir seine aromatische Vielfalt und setzen ihn sowohl in herzhaften als auch in süßen Gerichten ein. Gemeinsam entstehen ein Chili sin Carne mit Kakao, herzhafte Kakao-Fladen mit Dip und ein Schokoladenmousse mit Orangenkompott.  Bei allen Gerichten sorgt der Kakao für besondere Tiefe und feine Geschmackserlebnisse Freuen Sie sich auf neue Ideen und überraschende Kombinationen für Ihre Küche!

Die Lebensmittelkosten von ca. 5–10 € entrichten Sie bitte vor Ort bei der Kursleitung.