Prickelnd im Glas – fermentierte Getränke selber machen
Brauen Sie prickelnde Highlights wie Kombucha, Wasserkefir oder Ginger Beer. Erfahren Sie alles zu Starterkulturen, Zuckergärung und Lagerung – für erfrischende, probiotische Drinks, die Sie selbst abfüllen und genießen können. Selbstverständlich können einige Getränke verkostet werden.
Bitte bringen Sie zum Kurs drei Flaschen à ca. 500 ml mit. Ideal wären Bügelverschlüsse.
Die Lebensmittelkosten von ca. 5€ entrichten Sie bitte Vor Ort bei der Kursleitung