Kochen und Backen mit dem Dutch Oven

Prüfungen: https://KVHSMSHmoodle.erwachsenenbildung-lsa.de

Lernunterlagen: https://KVHSMSHcloud.erwachsenenbildung-lsa.de

(Dieser Kurs findet ausschließlich in den Räumen des DUO Küchenstudio statt und enthält nicht die Handhabung über offenen Feuer!)

Kochen und Backen mit dem Dutch Oven

Entdecke den vielseitigen Dutch Oven – ideal zum Braten, Schmoren und Backen über Feuer, Kohlen, Herd und Gasgrill. Egal ob Outdoor-Abenteuer oder gemütliches Indoor-Kocherlebnis: Dieser Kurs zeigt dir praktisch, wie du mit dem gusseisernen Topf köstliche Gerichte zubereitest.

Du bekommst eine umfangreiche Einführung in die Handhabung und den Umgang mit dem Dutch Oven, dazu viele Tipps und Tricks rund um Material, Zubehör und die Pflege der Töpfe.

Es werden Gerichte zubereitet (u.a. ein Brot) die im Duch Oven garen und backen und im Anschluss gemeinsam genossen werden.

Freue dich auf leckere Ergebnisse und praktische Tipps für das Kochen und Backen mit dem Dutch Oven – drinnen wie draußen!

Zielgruppe:

Anfängerinnen und Anfänger sowie Fortgeschrittene, die die Vielseitigkeit des Dutch Oven entdecken möchten

Hinweise:

Bitte bring ein sauberes mittelgroßes Schneidebrett, ein kleines und großes scharfes Messer und nach Bedarf eine Schürze mit. 

Alle Lebensmittel sind im Kurspreis enthalten!