

Kursnummer: KVHSMSH_25-2-11308
Start: 08.10.2025 16:00:00
Ende: 08.10.2025 18:15:00
Anzahl Termine: 1
Bildungseinrichtung: Kreisvolkshochschule Mansfeld-Südharz e.V.
Gemeindehaus
Lutherweg 17
06295 Unterrißdorf
03464 572407
Dozent: Christin Simonsen
Prüfungen: https://KVHSMSHmoodle.erwachsenenbildung-lsa.de
Lernunterlagen: https://KVHSMSHcloud.erwachsenenbildung-lsa.de
Alle Jahreszeiten halten für uns eine große Bandbreite an gesunden Wild- und Heilkräutern bereit. Die meisten Pflanzenteile lassen sich durch Trocknen konservieren. Von der Land- und Kräuterfrau Christin Simonsen erfahren Sie, welche Kräuter gerade zur Verfügung stehen und wie die wertvollen Inhaltsstoffe in Form von Teeś genießbar gemacht werden können. In den Räumen des Gemeindehauses in Unterrißdof werden unter fachlicher Anleitung die Wildkräuter zu Teeś verarbeitet. Anknüpfend an das Wissen von der Kräuterwanderung im Kloster St. Marien zu Helfta werden die köstlichen Teemischungen zubereitet.
Bitte bringen Sie mit: Kleine Papiertüten oder auch min. zwei Marmeladengläser damit Sie hergestellten Köstlichkeiten mit nach Hause nehmen können.